ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕುರಿಗಳ ತಳಿ: ತಳಿ, ಹಿಸ್ಸಾರ್ ರಾಮ್ ಮತ್ತು ಕುರಿ

ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿ ಮಾಂಸ-ಕೊಬ್ಬಿನ ತಳಿಯ ದೊಡ್ಡ ಕುರಿಯಾಗಿದೆ. ತಳಿಯು ಒರಟಾದ ಕೂದಲಿನ. ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಯಸ್ಕ ರಾಣಿ ಸುಮಾರು 90 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾಮ್ 120 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು 190 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಕುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು 30 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕುರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿಗಳು ವಿಶೇಷ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಈ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನೋಡೋಣ.

• ತೀವ್ರ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿತಾಯ. ಹಿಸ್ಸಾರ್ ತಳಿಯ ಕುರಿಗಳು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಅರೆ ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವರು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
• ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ದಾಟುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಹಿಸ್ಸಾರ್ ತಳಿಯ ಕುರಿಗಳು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರುಗಳಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೇಯುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮೇಯಬಹುದು. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಂತಹ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ನೀವು ಕುರಿಮರಿ ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಪ್ರಾಣಿಯು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕುರಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಮುಂಡ, ನೇರ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾಲುಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಮುಂಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೋಟ್. ಹೊರಗಿನಿಂದ, ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿ ತೆಳ್ಳಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಮೂಗಿನ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೂನು ಇದೆ. ನೇತಾಡುವ ಕಿವಿಗಳೂ ಇವೆ. ಚಿಕ್ಕದಾದ ಆದರೆ ಅಗಲವಾದ ಕುತ್ತಿಗೆ ಇದೆ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಎದೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅನುಭವಿ ತಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ತಳಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಕೊಂಬುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ರಾಮ್‌ಗಳು ಸಹ ಕೊಂಬಿನ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾಣಿಯು ಎತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಪ್ರಕಾರದ ಕುರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲವು 40 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಸಹ ತಲುಪಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕುರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದು 40 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಬೃಹತ್ 25 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕುರಿಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ತುಪ್ಪಳ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೋಟ್ ಬಣ್ಣವು ಕಪ್ಪು ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಾಣಿಯು ದುರ್ಬಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ರಾಮ್ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಕುರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಈ ಉಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ತ ಕೂದಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೇಲ್ಕಟ್ಟು ಇದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉಣ್ಣೆಯು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಾಂಸದ ವಿತರಣೆಯ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಈ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಕುರಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 12 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕುರಿಮರಿಗಳನ್ನು ಕೃತಕ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕುರಿಗಳು ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಯುವಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಜೀವನದ ಎರಡನೇ ದಿನದಿಂದ ಮೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಫೀಡ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕುರಿಮರಿ ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಚಲಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಬಹಳ ದೂರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕುರಿಯು 500 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅವಳ ತಳಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಉಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ

ಈ ತಳಿಯ ಕುರಿ ಉಣ್ಣೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಬಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಭಾವನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ರೈತನು ಸಣ್ಣ ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ

ಹಿಸ್ಸಾರ್ ತಳಿಯ ಕುರಿಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಚಿಗಟಗಳು ಮತ್ತು ಉಣ್ಣಿ. ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಗಟಗಳು ಹಿಂಡಿನ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ನಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕುರಿ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಹಿತಕರ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಣ್ಣಿ ಮತ್ತು ಚಿಗಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅರ್ಥಹೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆಗೆದುಹಾಕದಿರುವ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಗುಣಪಡಿಸಿದ ಕುರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷ ಹನಿಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸೋಂಕುಗಳೆತ ನಡೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಈ ತಳಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಅನಾನುಕೂಲತೆ ಇದೆ. ಅವು ಫಲವತ್ತಾಗಿಲ್ಲ. ಫಲವತ್ತತೆ ಆಗಿದೆ ಸುಮಾರು 110-115 ಪ್ರತಿಶತ.

ಕುರಿ ಪ್ರಕಾರಗಳು

ಈ ತಳಿಯ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ನಿರ್ದೇಶನದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು:

• ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಿಡ್ಡಿನ ವಿಧ. ಈ ಕುರಿಗಳು ಇತರ ಕುರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
• ಮಾಂಸ-ಜಿಡ್ಡಿನ ಪ್ರಕಾರ. ಅವರು ತೂಕದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಂಭಾಗದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾಂಸದ ಪ್ರಕಾರ. ಬಾಲವನ್ನು ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಂಧನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕುರಿ ಯಾವ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಅದನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಪರ್ವತಗಳಿಗೆ, ಹಿಮವಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಓಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಕುರುಬನನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆದರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುರಿಗಳು ಅವರಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಣ್ಣೆಯು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೇರ್ಕಟ್ಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರು ದೃಢತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ರೈತನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗದ್ದೆಯ ನಿರ್ಮಾಣವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅವರಿಗೆ ಮೇಲಾವರಣ ಸಾಕು. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತೀವ್ರ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಗಳಿಂದ ಮರೆಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತಳಿಯ ಕುರಿಗಳು ಅಲೆಮಾರಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಅವು ತಿರುಗಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ತಳಿಯು ಟಾಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹಾಲುಕರೆಯುವ, ಕತ್ತರಿಸುವ, ಸಂತತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಘಟನೆ

ಈ ಘಟನೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುರಿಗಳಿಗೂ ಒಂದೇ. ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕುರಿಗಳು ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತ ಒಂದು ಅಪವಾದ. ಪ್ರಕರಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಚಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ರಾಣಿ ಮತ್ತು ರಾಮ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮೇಯುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಂತತಿಯನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುರಿಮರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು 5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಕ್ತ ಸಂಯೋಗ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ರಾಮ್ ಹೆಚ್ಚು ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಾಣಿಯರು 145 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ತಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜ. ಗರ್ಭಾಶಯವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂತತಿಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಕುರಿಮರಿಗಳ ಆರೈಕೆ

ಕುರಿಮರಿಗಳು ಬಲಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅವರು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಶರಣಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಡ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಿಗೆ ಓಡಿಸಬಹುದು. ವಯಸ್ಕ ಕುರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಡಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೀತಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪವೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಕೆಲವು ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರ ಖರೀದಿಯ ನಂತರ, ಅವರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಒಟಾರಾಗೆ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು. ತಳಿಗಾರನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು: ಕ್ಷೌರ, ಸಂತತಿಯ ಆರೈಕೆ, ಹಾಲುಕರೆಯುವಿಕೆ, ಮತ್ತು ವಧೆ.

ವಧೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಯುವ ಯಾರೋಸ್ ಮತ್ತು ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಧೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು 3-5 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ಯೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ನೂರು ಕುರಿಮರಿಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರೈತರು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಂದಿಯನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೊರಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ತಳಿಯನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ತೆರೆದ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕು. ಈ ಕುರಿಗಳು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಾಮೂಹಿಕ ಹತ್ಯೆಗಾಗಿ ಇದು ವಿಶೇಷ ವಧೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕುರಿಯನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ನೇತುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ರಕ್ತವು ಹೊರಬರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು. ರಕ್ತವನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೃತದೇಹದ ನಿಜವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಿಸ್ಸಾರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಾಲದ ಕುರಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಆಕೆಗೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಯಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು: ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು. ಇದು ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.